Plaer (Ritme Cellar) 2017
À base de garnacha et de cariñena. Nous connaissons le vigneron Albert Jané pour son Acustic Celler à Montsant et pour son amour de la musique. C'est pourquoi il es…
Rouge
Stift Gœttweig ‘Gœtweiger Berg’ Pinot Noir 2018
Ce vin provient des coteaux du Götweigerberg et plus particulièrement d'une parcelle unique qui appartient au monastère bénédictin local. Le vin est magnifiquement typé Pinot et issu d'un millésime o…
Rouge
Capçanes ‘Mas Tortó ‘Vintes Velles’, Montsant 2016 (bio)
À la périphérie du Priorat se trouve l'appellation sous-estimée de Montsant d'où provient ce vin. Nez fin avec d'abord des notes florales suivies de fruits rouges et noirs épicés e…
Bulles
Louis Sipp – « Blanc de Noirs »
Un vrai crémant d’Alsace haut de gamme. Bel éclat avec une légère teinte rose et de petites bulles fines.
Un nez fruité aux arômes raffinés et séduisants. Une bouch…
Rouge
M. Chiarlo Nizza DOCG « Cipressi »
En 2018, la période de fin d'été/automne a été le moment décisif. Grâce à ce climat idéal (journées douces et nuits fraîches) les baises sont arrivées à maturation complète.
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Blanc
Lafazanis Geometria Malagouzia
Ce vin blanc Grecque est issu à 100 % du cépage Malagouzia. Une découverte originale grâce à ce cépage peu connu.
Robe transparente jaune paille, nez floral et d'agrumes…
Rouge
Samso – 2020
Depuis 1895, au cœur du Roussillon près de Rivesaltes, entre Pyrénées et Méditerranée, la Maison Cazes compte 220 hectares. Véritable pionnière dans la production et la commercialisation de vins hau…
Blanc
Lagar de Cervera Albariño, Rias Baixas
Ce Rias Baixas à base d'Albariño est issu de la célèbre maison 0'Rosal. Nez charmant et frais d'agrumes, de pomme et de melon. Au deuxième nez, quelques notes de mi…
Rouge
Domaine Pujol ‘Les Ailes Imaginaires’, Minervois (Languedoc), 2019
La reprise de ce majestueux domaine de 100 hectares dans le Minervois par la famille Robyns d'Asse a entrainé une importante augmentation de qualité. Les vignobles ont été rénovés e…