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Capçanes ‘Mas Tortó ‘Vintes Velles’, Montsant 2016 (bio)
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Foodparing
Volaille rôtie
Viande rouge grillée
Ragoûts
Agneau à cuisson lente
Petit gibier
Vente : Nirvino.be
www.nirvino.be/nl
Prix : €± 19.95
Volaille rôtie
Viande rouge grillée
Ragoûts
Agneau à cuisson lente
Petit gibier
Vente : Nirvino.be
www.nirvino.be/nl
À la périphérie du Priorat se trouve l’appellation sous-estimée de Montsant d’où provient ce vin. Nez fin avec d’abord des notes florales suivies de fruits rouges et noirs épicés et un peu de cèdre et de réglisse. En bouche, généreux et frais à la fois, avec une structure fine et les tannins onctueux du grenache. Agréable finale épicée. Il est à son apogée et y restera pendant encore au moins 3 ans.