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Nouveau rebondissement. Après 10 années de procédure, la Cour Administrative d’Appel de Bordeaux vient une nouvelle fois confirmer le bienfondé des règles du classement des Crus de l’AOC Saint-Émilion Gran…
Que boire avec des asperges de saison ?
Les beaux jours arrivent ! Tous les fins gourmets belges vont dès lors se ruer sur les asperges de saisons. Ce légume est un vrai produit régional que l'on aim…
Le Domaine du Chapitre remporte l’or !
La semaine dernière, à Valladolid, plus de 1000 vins rosés du monde entier se sont disputé les médailles tant convoitées du Concours Mondial de Bruxelles. Le domaine du chapitre vien…
Korta Katarina ‘Posip’ 2018
Vin blanc croate fin et délicat basé sur le raisin local Posip qui présente des similitudes avec le furmint hongrois. Un nez juste avec des nuances de fleur d'acacia, d…
La Grande distribution lance les foires de printemps
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Le domaine du Chant d’Éole voit grand
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L’élevage des vins belges en barriques issues de nos forêts wallonnes
Boire du vin belge c’est bien, mais boire du vin belge élevé en fût de Chêne belge c’est encore mieux pour la planète. Ce n’est pas uniquement pour des raison…
