Terroirs d’ambition, l’excellence en Languedoc-Roussillon
Pour la première fois, des AOC du Languedoc et du Roussillon s’unissent pour promouvoir ensemble leurs terroirs et leurs appellations : la marque « Terres d’ambition » sera leur étendard
Du vin belge pour le réveillon, oui c’est possible !
Le menu de votre repas de réveillon se précise. Vous devez maintenant associer ces délicieuses préparations à des vins. Bordeaux, Bourgogne, Champagne, que choisir ? Et pourquoi pas du vin belge …
« Mooc-champagne », nouvelle plateforme éducative dédiée au champagne
Le Comité Champagne a récemment ouvert les inscriptions (gratuites) à son nouvel outil éducatif, le MOOC officiel du Champagne (www.champagne-mooc.com).
Bernard Arnault met le cap sur la Provence
Moët Hennessy (Groupe LVMH) acquiert 55 % du Château d’Esclans, cru classé des Côtes-de-Provence.
Terre des Brouilly, vers l’excellence
Entre Mâcon et Lyon, le plus petit et le plus vaste des dix crus du Beaujolais sont unis depuis 2016 pour mieux se faire connaître et reconnaître leurs lieux-dits e…
5 idées cadeaux pour les amateurs de vin
Devez-vous combler de bonheur un amateur de vin ? Depuis plusieurs années, demandez-vous conseil à votre caviste pour repartir avec un Saint-Estèphe ? Très bon choix ! Certes, le "Grand-Cru" réjouira l’amateur…
Rhum et cigares cubains célèbrent le 500éme anniversaire de La Havane
Ce 16 novembre marquait le 500ème anniversaire de la fondation de la capitale cubaine qui s’appellait à l’époque « Villa de San Cristobal «. Comme les 500.000 cubains qui on…
Gagnez un winetrip pour 2 à Barcelone et chez Codorníu
Gagnez un winetrip inoubliable avec un focus sur les meilleurs cavas. Vous vous envolerez pour Barcelone et effectuerez le transfert vers le centre de la région viticole de Penedès.
Marc Verstraete personnalité belge de l’année
Lorsque les Belges Marc Verstraete et son épouse Tine Claeys déposent leurs valises à Assignan en 2007, dans le Languedoc, non loin de Saint-Chinian, cela semblait être une fin e…
Période de fêtes ? C’est le moment idéal pour apprendre à mieux connaître Codorníu
Il est très probable que vous aperceviez un Cava Codorníu lors d’une de vos fêtes de fin d’années. À ce propos, saviez-vous que Codorníu est l’unique vrai pionner du vi…
Alsace : vers une clarification de la teneur en sucre sur les étiquettes
Les indications facultatives (Sec, Demi-sec, Moelleux et Doux) pourraient être rendues obligatoires sur les bouteilles de vins tranquilles d’Alsace. Explications.
Le guide Michelin achète le Robert Parker Wine Advocate
La célèbre bible de la gastronomie française a acquis la totalité du Wine Advocate de Robert Parker, après avoir pris une participation de 40 % il y a deux ans.
900 bouteilles de Cognac et de Bénédictine retrouvées en mer Baltique
Ce ne sont pas moins de 600 bouteilles de Cognac et 300 de Bénédictine qui ont été remontées de l’épave d’un navire coulé en mer Baltique par la marine allemand…
5 champagnes à moins de 25 euros, qui valent le détour
Les fêtes de fin d’année se rapprochent à grande vitesse. Nombreux préparent déjà leurs menus et rêvent d’offrir à leurs convives des bulles dignes de ce nom. Malheureusement, les pri…
