BELGIQUE Jerom Winery, c’est du bon, c’est du belge et c’est chez Carrefour ! Les vergers de pommiers et de poiriers qui colorient la Hesbaye partagent maintenant le paysage avec les vignobles.
AGENDA Terroirs d’ambition, l’excellence en Languedoc-Roussillon Pour la première fois, des AOC du Languedoc et du Roussillon s’unissent pour promouvoir ensemble leurs terroirs et leurs appellations : la marque « Terres d’ambition » sera leur étendard
BELGIQUE Du vin belge pour le réveillon, oui c’est possible ! Le menu de votre repas de réveillon se précise. Vous devez maintenant associer ces délicieuses préparations à des vins. Bordeaux, Bourgogne, Champagne, que choisir ? Et pourquoi pas du vin belge …
CHAMPAGNE « Mooc-champagne », nouvelle plateforme éducative dédiée au champagne Le Comité Champagne a récemment ouvert les inscriptions (gratuites) à son nouvel outil éducatif, le MOOC officiel du Champagne (www.champagne-mooc.com).
PROVENCE Bernard Arnault met le cap sur la Provence Moët Hennessy (Groupe LVMH) acquiert 55 % du Château d’Esclans, cru classé des Côtes-de-Provence.
DIVERS Terre des Brouilly, vers l’excellence Entre Mâcon et Lyon, le plus petit et le plus vaste des dix crus du Beaujolais sont unis depuis 2016 pour mieux se faire connaître et reconnaître leurs lieux-dits e…
DIVERS 5 idées cadeaux pour les amateurs de vin Devez-vous combler de bonheur un amateur de vin ? Depuis plusieurs années, demandez-vous conseil à votre caviste pour repartir avec un Saint-Estèphe ? Très bon choix ! Certes, le "Grand-Cru" réjouira l’amateur…
DIVERS Rhum et cigares cubains célèbrent le 500éme anniversaire de La Havane Ce 16 novembre marquait le 500ème anniversaire de la fondation de la capitale cubaine qui s’appellait à l’époque « Villa de San Cristobal «. Comme les 500.000 cubains qui on…
DIVERS Gagnez un winetrip pour 2 à Barcelone et chez Codorníu Gagnez un winetrip inoubliable avec un focus sur les meilleurs cavas. Vous vous envolerez pour Barcelone et effectuerez le transfert vers le centre de la région viticole de Penedès.
Personalia Marc Verstraete personnalité belge de l’année Lorsque les Belges Marc Verstraete et son épouse Tine Claeys déposent leurs valises à Assignan en 2007, dans le Languedoc, non loin de Saint-Chinian, cela semblait être une fin e…
DIVERS Période de fêtes ? C’est le moment idéal pour apprendre à mieux connaître Codorníu Il est très probable que vous aperceviez un Cava Codorníu lors d’une de vos fêtes de fin d’années. À ce propos, saviez-vous que Codorníu est l’unique vrai pionner du vi…
DIVERS Alsace : vers une clarification de la teneur en sucre sur les étiquettes Les indications facultatives (Sec, Demi-sec, Moelleux et Doux) pourraient être rendues obligatoires sur les bouteilles de vins tranquilles d’Alsace. Explications.
DIVERS Le guide Michelin achète le Robert Parker Wine Advocate La célèbre bible de la gastronomie française a acquis la totalité du Wine Advocate de Robert Parker, après avoir pris une participation de 40 % il y a deux ans.
DIVERS 900 bouteilles de Cognac et de Bénédictine retrouvées en mer Baltique Ce ne sont pas moins de 600 bouteilles de Cognac et 300 de Bénédictine qui ont été remontées de l’épave d’un navire coulé en mer Baltique par la marine allemand…
DIVERS 5 champagnes à moins de 25 euros, qui valent le détour Les fêtes de fin d’année se rapprochent à grande vitesse. Nombreux préparent déjà leurs menus et rêvent d’offrir à leurs convives des bulles dignes de ce nom. Malheureusement, les pri…
BEAUJOLAIS Beaujolais Nouveau, l’arbre qui cache la forêt Ce 21 novembre, comme tous les troisièmes jeudis du mois de novembre, on ne peut ignorer l’arrivée du Beaujolais Nouveau. Accueillie avec des humeurs diverses, son arrivée largement médiatisé…