Charles Piron
VIN BELGE

Du vin belge, en primeur !

La rédaction de Vino a dégusté « en primeur » la cuvée Grand Chenoy 2020, et nous avons été très surpris.

C’est la période des primeurs. Chaque année, les acheteurs et journalistes sont conviés à Bordeaux pour déguster le millésimé 2020 avant sa commercialisation. Le but est de jauger la qualité du produit et d’anticiper sa puissance sur le marché. Cette année, crise sanitaire oblige, les châteaux ont décidé d’envoyer les échantillons directement à la rédaction. À l’instar du Chateau Angelus que nous avons dégusté et que nous vous présenterons demain sur essentiellevino.be

Mais grâce à une visite au domaine viticole du Chenoy, nous avons eu la chance de déguster, en primeur également, le millésime 2020 de leur cuvée « Grand Chenoy ». Force est de constater que nous avons été unilatéralement conquis ! Ce vin est absolument prometteur. Alors que son élevage n’est pas terminé, cette cuvée est déjà très gourmande avec une belle acidité, des notes croquantes de myrtille et de sous-bois. Les tanins sont bien présents, mais vont se fondre avec le temps. Un vin qui malgré la canicule de l’année dernière a réussi à trouver son équilibre entre puissance et fraicheur.

Pour conclure, nous avons un seul souhait : que tous les millésimes 2020 du pays soient aussi réussit !