Rouge

Grafé Lecocq Signargues (bio)

Superbe nez s'ouvrant sur l'expression féminine de la syrah : violettes, fruits mûrs de cassis, pointe de garrigue. Une bouche pleine de caractère et épicée mais pas trop puissante. Vi…
Rouge

Ruffino Riserva Ducale

Robe brillante couleur rubis. Nez charmant, touches d'épices et de cuir. Après avoir secoué le verre, sensations de petits fruits rouges et noirs bien mûrs. En bouche, c'est le caractèr…
Bulles

Cava MVSA Brut

Cava à la mousse fine et aux reflets encore jeunes. Nez attrayant avec des touches d'agrumes et de melon, ainsi qu’un soupçon de pomme Granny Smith. Crémeux et onctueux su…
Le vin de la semaine

Louis M. Martini Cabernet Sauvignon

D'une teinte brillante et joliment concentrée, légère évolution. Son nez s'ouvre sur des notes de baies généreuses et juteuses. En bouche, le vin est riche, ample et rond ave…
Blanc

MacMurray Estate Vineyards, Pinot Gris

Voici un Pinot gris exceptionnel, intense, avec une palette aromatique richement variée, puissant et parfaitement sec. Le nez offre une expression de poire, de nectarine et d'abricot. En bouche…
Rouge

Condé Sangiovese Superiore

La robe d'un rouge rubis clair. Le nez est vif et équilibré avec des notes de fruits noirs et rouges et un soupçon de sous-bois. Fine trame de la textur…
Rosé

Roura Rosat (Rosé) Brut Nature

Ce cava rosé nous a très agréablement surpris. Déjà grâce à sa couleur (rappelant celle du Bordeaux Clairet), son équilibre, sa pureté et sa vivacité. Nous avons rarement gouté u…
Blanc

Carminucci Belato Offida Pecorino

Si vous n'avez jamais dégusté un Pecorino, c'est le moment, c'est l'instant ! L'ouverture est riche en notes de fruits à noyau et de belles notes épicées. Mais l…
Rosé

Cap Gris, “Une belle histoire d’été”

Le vin gris est un vin élaboré avec des cépages noirs mais à macération très courte et donc à robe très claire. Une variante de rosé en quelque sorte. …
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