D. Rodriguez – C. Piron
Rouge
89%

Esprit du Château Bertinerie

2016
Blaye Côtes de Bordeaux
NC

Commentaire

Le Merlot et le Cabernet-Sauvignon se mélangent avec un équilibre idéal de fraîcheur et de substance. Arôme fin de fruits à baies parfaitement mûrs avec, des notes d’épices en bouche, provenant du veillisssmeent en bois (9 mois de en barrique). En bouche, le vrai caractère bordelais avec une structure harmonieuse, du fruit et des tanins tendres (typiques du millésime 2016) qui ont été polis par le vieillissement en bois. Ce vin nous donne l’eau à la bouche. De plus, il s’agit du second vin du vigneron (Eric Bantegnies), on attend donc avec impatience la grande cuvée du château.

Foodparing

Charcuterie
Plats froids
Volaille grillée
Viande de bœuf

Vente :  AVS
www.avs-sa.be
Prix : €± 12