Dirk Rodriguez
Rouge
89%

Condé Sangiovese Superiore

2015
Sangiovese di Romagna
NC

Commentaire

La robe d’un rouge rubis clair. Le nez est vif et équilibré avec des notes de fruits noirs et rouges et un soupçon de sous-bois. Fine trame de la texture et une palette particulièrement pure.

Un Sangiovese de caractère et de haute qualité avec des tanins nobles et des acides rafraîchissants. Tout ce qui fait la renommée du Sangiovese peut être trouvé ici dans ce vin, qui sera encore meilleur avec une belle pièce de viande ou un vieux fromage.

Alcool: 13,5%

Conserver : évoluera encore très bien durant les deux prochaines années.

 

Foodparing

Charcuterie
Plats au four
Tartare de boeuf
Viandes blanches
Osso Buco
Ribs
Vieux fromages

Vente :  VIntology
vintology.be
Prix : €± 11.39