Costa Arènte – Ripasso Valpolicella
Afin de ne pas gaspiller le marc des vins haut de gamme, il a été décidé de « repasser" le vin de Valpolicella sur les peaux de l'Amarone et du Recioto…
Vin de la semaine
Rioja Finca Martelo Reserva
À base de Tempranillo, ce vin a connu une fermentation malolactique en fûts de chêne, suivie d'un nouvel élevage en fûts de chêne américain et français.
Nez séduisan…
Rosé
Maison Mirabeau – Classic Rosé
Ce rosé de moyenne gamme est tout à fait appréciable. Une belle couleur claire aux reflets de petits fruits rouges. Ce Côtes de Provence classique s'ouvre sur des arômes d…
Blanc
Savennières, La Jalousie – Domaine du Closel
Le Domaine du Closel est situé au Château des Vaults, à Savennières. Issu des plus jeunes vignes du domaine, ce Savennières est un vin charmeur regroupant tout ce qu’on aime dan…
Bulles
Quadrille de Langlois-Chateau
« Quadrille » évoque une figure de danse exécutée par 4 personnes ou 4 chevaux. Dans cette cuvée, tout tourne autour du chiffre 4 : 4 cépages, 4 terroirs e…
Blanc
Idivini Piasi in Silensi Cortese, Pimonte DOC
Un vin blanc succulent à partir d'un raisin qui est en soi un véritable délice, le Cortese, connu dans l'appellation Gavi.
Élevé pendant six mois sur une lie fine…
Rouge
Terra di Monteverro IGT, Toscana 2016
Un « Supertuscan" pur et simple et officiellement affiché comme le 2ème vin de la maison Montverro, mais quel réussite ! Basé sur les cépages médocains Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlo…
Blanc
Korta Katarina ‘Posip’ 2018
Vin blanc croate fin et délicat basé sur le raisin local Posip qui présente des similitudes avec le furmint hongrois. Un nez juste avec des nuances de fleur d'acacia, d…
Rouge
Rinaldini ‘Del Picchio’, Rosso dell’Emilia IGT 2018
Un vin qui nous donne le meilleur des deux mondes, fraîcheur et verticalité avec la précision du nord italien d'un côté et la rondeur suave d'un classique. Cette dernière es…
Rouge
Plaer (Ritme Cellar) 2017
À base de garnacha et de cariñena. Nous connaissons le vigneron Albert Jané pour son Acustic Celler à Montsant et pour son amour de la musique. C'est pourquoi il es…