Les meilleurs Restaurants &
Bars à vins de Belgique
Bars à vins de Belgique
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Restaurant
Bar à vin
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La CantinaLa Cantina, Rue Saint Denis, Liège, BelgiqueNombre de vins à la carte : > 25Nombre de vins au verre : > 6
Depuis 1995 à Liège, une cuisine familiale italienne avec un beau choix de vins à emporter aussi et une cour intérieure magique les jours d'été. Ouvert du mercredi au samedi.
rue Saint-Denis 2
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Le PiloriRue du Pilori 10 – 7191 EcaussinesNombre de vins à la carte : > 850Nombre de vins au verre : > 10Un restaurant étoilé classique avec une carte de vins fabuleuse concoctée par Marc Leveau, sommelier pour Gault&Millau en 2012. Trois catégories de vins pour accompagner votre repas: Découverte, Classique, Exceptionnel. Nombreux domaines en biodynamie. Ouvert en semaine et un seul week-end par mois.
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Wine TalesPlace de Londres 13, Ixelles, BelgiqueNombre de vins à la carte : > 50Nombre de vins au verre : > 10
Winebar aux tapas généreux, préparés par le chef Basque. Ouvert à l'initiative d'un advocat de Calabre passioné de vin.
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La Cueva de CastillaPlace Colignon 14, 1030 Schaerbeek, BelgiqueNombre de vins à la carte : > 50
Après la disparition de Leonor à Saint-Gilles, La Cueva est l’une des dernières valeurs sûres de la restauration espagnole à Bruxelles. Depuis quelques années, la carte des vins offre aussi de belles références en provenance des régions du nord ibérique, Ribeiro, Bierzo et Rueda.
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HumphreyRue Saint-Laurent 36, 1000 Bruxelles, BelgiqueNombre de vins à la carte : > 50
Yannick van Aeken est l'ancien sous-chef du Noma** à Copenhague, élu comme l’un des meilleurs du monde. Il fait équipe avec le sommelier Glen Raemaekers qui participa à la finale de Copa Jerez 2017. La cuisine met l'accent sur les plats à partager, les légumes et les herbes spéciales. Quelques flacons de vignerons d'exception.
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Le CoriandreRue Middelbourg 21, 1170 Watermael-Boitsfort, BelgiqueNombre de vins à la carte : > 100
Un restaurant gastronomique qui pourrait un jour décrocher une étoile pour sa cuisine originale. La carte des vins est principalement française, mais bien diversifiée par la sommelière Agnès Depaue qui maîtrise parfaitement son sujet !
