Du vin chinois pour l’année de la souris
Le vin helan hong (Ningxia, Chine) et votre bar à vin préféré vous souhaitent une bonne année de la souris !
Des vignobles s’engagent contre le réchauffement climatique
Le groupement « International Wineries for Climate Action » (IWCA) a annoncé que quatre nouveaux candidats se sont engagés à lutter contre la gravité de la crise climatique en prenant des mesure…
Le 22, on célèbre Saint-Vincent
Le 22 janvier, c’est la fête du patron des vignerons et des maraîchers, un saint célébré depuis plus de 17 siècles…
4 boissons pour se remonter le moral
Chaque année, à la même période, on entend parler du « Bleu Monday ». Ce phénomène désigne le jour le plus déprimant de l'année. Il a lieu le troisième lundi de janvie…
Comment le Grand Cercle fait la différence à Bordeaux
Entre la place de Bordeaux qui garde tout sous contrôle et des classements figés dans le marbre, le dynamisme bordelais est plutôt discret… Mais c'est sans compter sur le Gran…
Corrèze, une nouvelle AOC française
Les Périères 2018, la première bouteille de Corrèze – Coteaux de la Vézère vient de sortir. Situés en deux zones au nord et au sud de Brive-la-Gaillarde, le vignobl…
Le Château Castigno lance sa cuvée haut de gamme « Nirwana »
À l'occasion du lancement de sa cuvée Nirwana, Marc Verstraete a reçu à Hooglede (Flandre-Occidentale) son Trophée de la personnalité du vin belge de l'année. Le vigneron n’a pas p…
Qui est le premier organisateur mondial d’évènements dédiés aux vins ?
En accueillant annuellement plus de 78 000 visiteurs issus de 140 pays et 5 900 exposants, la nouvelle structure aura pour vocation à être le 1er organisateur mondial d’évènements dédié…
Un vin chaud oui, mais un bon !
Les marchés de Noël sont terminés, mais les températures négatives sont toujours bien présentes. Dès lors, pourquoi se privé de Vin chaud ? Sur les pistes de ski ou sou…
La cuvée Cristal de Louis Roederer en Biodynamie
Aboutissement de 20 années de réflexion et d’expérimentation, le cristal millésime 2012, qui commence tout juste à être commercialisé, est le premier issu entièrement d’une viticulture nouvelle, reliant l’Homme e…
Quel vin avec votre fondue au fromage ?
La saison hivernale s’installe. Certains auront la chance de partir à la montagne dans les semaines à venir, rien de tel qu’une bonne Fondue. Il n’est pas toujours simple d’associe…
Les événements vin en Belgique et dans le monde en 2020
L’année 2020 s’annonce déjà comme une grande année pour le vin. Pas étonnant pour une année qui se prononce « vin-vin ». Voici un tour d’horizon des évènements à noter dans votr…
Vin et vanité au Siècle d’or
Sur les tables des riches, on trouvait du vin au lieu de la bière. La boisson s'est finalement avérée assez noble pour être emballée dans une nouveauté incroyablement chère …
Georges Duboeuf, le « pape du Beaujolais » est mort
Il était parfois surnommé « le pape du Beaujolais » : Georges Duboeuf, célèbre négociant de cette région viticole, est mort samedi 4 janvier, en fin d’après-midi. Infatigable défenseur d…
