Le succès fou du Domaine W
Domaine W, un succès agronomique, œnologique et financier incontestable dans le monde en pleine effervescence des vignobles belges. Il fait partie en Belgique de la dizaine de projets viticoles commercialemen…
Concours Mondial de Bruxelles 2021 : Envers et contre tous
Les dégustations du 28ème concours mondial ont débuté ce vendredi 18 juin. Alors que la pandémie continue et que l'organisation d'évènements de grande envergure reste un défi, le Concours Mondia…
Un nouveau domaine bio franco-belge à Chablis : le Château de Viviers
Arnould et Isabelle Lefébure - de Clerck, franco-belges, propriétaires du Château de Viviers, en Bourgogne près de Chablis, ont repris ce domaine réputé.
Un voyage en Castilla y Léon
Cet été, l’Espagne sera la destination préférée des Belges. Associé au tourisme de masse, l’Espagne offre pourtant de nombreuse autres options en termes culturels, gastronomiques ou oenotouristiques. Ces 9 e…
Le restaurant estival et éphémère du Chant d’Éole
A deux pas de Mons, du 15 juin au 19 septembre, la famille Ewbank, propriétaire du Domaine du Chant D’Éole, vous propose de vous attabler au milieu de leu…
Les vignes françaises sont moins chères qu’avant
Le marché foncier des vignobles français est durement impacté par la crise sanitaire. A part les prestigieuses appellations de Bordeaux, de Bourgogne, du Centre-Loire, de Cognac et de Provence, qu…
Orange, la quatrième couleur
Après les trois couleurs traditionnelles du vin, la rouge, le blanc et le rosé, il faut aussi considérer le vin orange. A la mode depuis quelques années surtout dans le…
Quels vins blancs pour sublimer vos plateaux de fromages ?
On le sait tous : un vin bien choisi peut sublimer un fromage et faire de la dégustation une expérience sensorielle hors du commun. Les vins blancs secs et dou…
Les rouges d’Autriche rafraîchissent votre été
L'Autriche a construit sa réputation avec ses vins blancs, principalement élaborés à base de Grüner Veltliner. Mais on sait moins que l'Autriche possède également trois cépages rouges très appréciés …
À Bordeaux c’est la saison des primeurs
Nous avons pu découvrir en avant-première dans la DH du dimanche 1er mai le millésime 2020 de Bordeaux grâce à la dégustation d’échantillons reçus du châteaux Angélus. Depuis nous avon…
Bientôt un guide sur les vins belges
Vinopres annonce la publication à la fin de l’été du « Guide Vino! des Vins belges ». Les producteurs peuvent dès à présent envoyer leurs échantillons.
13 amis, 5 cépages et 1 vignoble
Au pied de la croix de Hombourg, 13 amis se sont lancé le pari de faire du vin. Et la première étape de ce projet s’est tenu ce weekend ave…
Est-ce le bon moment pour investir à Bordeaux ?
Acquérir un domaine viticole à Bordeaux n’est pas nécessairement un rêve inaccessible. Quatre Belges ont trouvé la solution pour s’introduire dans le cercle exclusif des propriétaires de Grands Crus d…
Un repas trois étoile dans les vignes belges
Imaginer, déguster un repas incroyable signé par un des chefs les plus prometteurs de sa génération au coeur d’un des plus beaux vignobles de Flandre, le rêve non ?
