Le monde du vin se tournera vers Paris en février
Deux évènements majeurs se tiendront dans la capitale française la même semaine ! Le premier est l’évènement le plus important au monde dans la sommellerie, le concours ASI du Meilleur Sommelie…
Troisième édition du BBT-O : les inscriptions sont ouvertes
La troisième édition du BBT-O : prête pour une nouvelle compétition passionnante et une finale palpitante
Open Symposium Le Wine sur l’actualité du vin : Be Uncorked!
Le premier symposium organisé par Le Wine en 2016 a constitué une nouvelle référence pour notre pays. Le symposium annoncé "Be Uncorked" promet d'être tout aussi novateur. Ce dernier s…
Tom Ieven, candidat belge au titre de meilleur sommelier du monde : « C’est comme ça que j’entretiens le feu sacré ! »
Personne ne va concourir pour le titre de meilleur sommelier du monde du jour au lendemain. Cela implique des mois, voire des années de préparation et vous n'êtes pas l…
Les spiritueux à l’honneur lors de Wine Paris 2023
La nouvelle édition de Wine Paris & Vinexpo Paris, qui se tiendra du 13 au 15 février à Paris Expo Porte de Versailles, dédie un hall au monde des spiritueu…
Wine Personality of the Year Raymond Leroy: les moments forts de l’interview
Descendant depuis 4 générations de la maison de négoce Leroy-Prévot, à Binche, le destin tout tracé de Raymond Leroy était de finir dans le commerce du vin. Mais c’était san…
La Famille Helfrich et le Château du Tertre
Originaire d’Alsace, la famille Helfrich a toujours reconnu l’importance de Bordeaux. Et pas uniquement du Médoc, mais bien de tout Bordeaux. La famille a en effet toujours témoigné du respec…
Il vous reste du Champagne ? N’attendez pas pour le boire !
Les fêtes de fin d’année sont derrière nous. Comme d’habitude, on a profité de ces moments pour se délecter de bons repas, mais aussi de belles bouteilles. Souvent, le Champagn…
Amateurs de vin de BD, faites-vous deux fois plaisir
La collection Vinifera des éditions Glénat nous plonge dans deux aventures vineuses passionnantes.
Les vins rosés d’Europe: bien plus qu’une couleur
L’Europe possède des terroirs uniques pour la production de vin rosé. La France, avec la Provence, et l’Italie avec le Valtènesi sont de bons exemples. Aujourd’hui, ces deux régions son…
Les 4 terroirs de Châteauneuf-du-Pape
250 vignerons, 13 cépages, 4 terroirs et... le mistral font la spécificité de ces célèbres vins.
Boire un verre de vin avec des amis prolongerait votre espérance de vie
Voilà enfin l’étude que l’on attendait tous ! Des chercheurs anglais de l’université d’Oxford viennent de démontrer dans un nouveau rapport que déguster, deux fois par semaine, du vin en bonn…
Vieilles bulles
Rien de mieux que les vins mousseux comme indicateurs du bien-être et de la confiance dans l’avenir. Lors des premiers confinements, la consommation de ces vins a chuté. Pour remonte…
Comment lire une étiquette de vin ? Les pièges à éviter
Mon père qui était imprimeur, savait de quoi il parlait quand il me répétait que « Le papier se laisse imprimer ». C’est d’autant plus vrai pour les étiquettes de vin.
