SPIRITS

14 médailles belges au Spirits Selection 2018

Le concours s’est déroulé du 21 au 23 août 2018 à Plovdiv en Bulgarie. Trois types de médailles sont décernés : Grande Médaille d’Or…

SPIRITS

Belgian Owl lance une édition Blake & Mortimer

Présentée ce mardi 28 août par Etienne Bouillon, grand patron de la distillerie de whisky The Belgian Owl à Fexhe le Haut Clocher, l’édition B…

SPIRITS

Rakia bulgare, une tradition millénaire

La Bulgarie produit chaque année plus de litres d’alcool que de vin ! Le rakia est même la boisson nationale.

SPIRITS

205 millions de cognacs, et moi, et moi, et moi

Quelque 206 millions de bouteilles de cognac ont été exportées entre août 2017 et août 2008. Un record, vient d'annoncer le Bureau National Interprofessionnel d…

SPIRITS

Spirits Selection 2018 : les nouvelles tendances

La prochaine édition du concours Spirits Selection se déroulera à Plovdiv en Bulgarie du 21 au 23 août. Près de 1300 échantillons, originaires de 5…

SPIRITS

L’Absinthe ne connaît pas de frontière

Le nombre de petites distilleries artisanales d'absinthe est en pleine croissance. Ces nouvelles distilleries s'installent dans la région française de Bourgogne-Franche-Comté et en Suisse voisine.

SPIRITS

Jack Daniel’s à la hausse

Véritable mythe aux Etats-Unis, la distillerie Jack Daniel’s a fêté ses 150 ans en 2016. En Europe, son prix va augmenter de 10% suite au…

SPIRITS

Barmen: le champion de Belgique 2018 est connu

Le 57e Concours National de l'UBB (Union of Belgium’s Bartenders) s'est déroulé le 28 dernier à la distillerie de Biercée à Ragnies dan…

SPIRITS

Le baijiu, une affaire de « qu »!

Réalisé en Chine et distillé à base de grains, le baijiu est savouré avec un rituel quasi inchangé depuis des siècles. Visite de la distilleri…

SPIRITS

Les spiritueux bio, une tendance qui se fait populaire !

Le consommateur est de plus en plus attentif aux méthodes de production, il se sent de plus en plus concerné par les pratiques agricoles durable…

En voir plus