FOODPAIRING
Que boire avec une tarte aux pommes de saison ?
La fraicheur fait son grand retour, et avec elle, les premières pommes de la saison apparaissent sur les étals de nos marchés. Cette année, le…
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Six de nos restos vins distingués par Wine Spectator
Chaque année, le célèbre magazine américain du vin décerne des Awards à près de 3800 restaurants dans le monde. En Belgique, six établissements ont ét…
FOODPAIRING
Les moules sont arrivées ! Nos conseils vins
Chaque année, les Belges les attendent avec impatience. Les moules sont annoncées. Dès ce 27 juin, les véritables moules de Zélande de culture de fon…
FOODPAIRING
Tim Boury et les vins du Centre-Loire
Au Restaurant Boury, ils sont à trois pour décider des vins qui entrent dans la carte : le chef Tim Boury, la cheffe de sall…
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Les vins du Val de Loire à domicile
Du 24 au 30 juin, pour tout repas de minimum 30€ commandé via Deliveroo dans l’un des 19 restaurants suivants à Bruxelles, Liège ou Waterloo…
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Le Danemark remporte la Copa Jerez 2019
Sommeliers et chefs du monde ont confronté leurs meilleurs accords mets et sherry à la huitième édition de la Copa Jerez cette semaine dan…
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