FOODPAIRING

Tim Boury et les vins du Centre-Loire

Au Restaurant Boury, ils sont à trois pour décider des vins qui entrent dans la carte : le chef Tim Boury, la cheffe de sall…

FOODPAIRING

Les vins du Val de Loire à domicile

Du 24 au 30 juin, pour tout repas de minimum 30€ commandé via Deliveroo dans l’un des 19 restaurants suivants à Bruxelles, Liège ou Waterloo…

FOODPAIRING

Le Danemark remporte la Copa Jerez 2019

Sommeliers et chefs du monde ont confronté leurs meilleurs accords mets et sherry à la huitième édition de la Copa Jerez cette semaine dan…

FOODPAIRING

16 restos belges honorés pour leurs légumes

La Belgique place quatre adresses dans le TOP 10 des meilleurs restaurants de légumes dans le monde. Douze autres sont également distingués.

FOODPAIRING

Sir Kwinten, un « wijnrestaurant » à (re)découvrir

Salle de fête, brasserie, restaurant, vignoble et bientôt un bar à vins et à bières : la famille Dehandschutter a l’HoReCa dans le sang. Dégustation a…

FOODPAIRING

Que boire avec votre galette des rois ?

Si la galette des rois est traditionnellement associée aux Rois mages, son origine est pourtant tout autre et date du début de notre ère.

FOODPAIRING

Porto et choco, le mariage évident

Fondée en 1820 dans la vallée du Douro au Portugal, Graham’s est aujourd’hui l’une des grandes marques de vin de Porto. Elle entame aujourd’hu…

FOODPAIRING

20 septembre : World Paella Day

Que boire avec une paella ? Rouge ou blanc ?

FOODPAIRING
Wine Club Bucella

Nouveau à Uccle : le Wine Club !

Ce jeudi 30 août, Nicolas Meeùs et les frères Bucella, Claudio et Fabrizio, ont officiellement inauguré leur nouveau bar à vins dans le quartier d…

FOODPAIRING

Quel vin avec la glace?

Que ce soit en journée ou au moment du dessert, accompagner une glace d'un vin n'est pas si compliqué.

En voir plus