FOODPAIRING
Quel vin avec votre fondue au fromage ?
La saison hivernale s’installe et avec cette météo, rien de tel qu’une bonne fondue. Il n’est pas toujours simple d’associer vin et fromage fondu. Roug…
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Pour les fêtes, n’oubliez pas les Vins du Val de Loire
Souvent assimilé aux vins de printemps et d’été, le Val de Loire propose aussi de très belles découvertes, idéales pour vos fêtes de fin d’année…
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Vouvray : l’art de se décliner, l’art de s’associer
Vouvray est une Appellation d’Origine Contrôlée au profil recherché en Touraine, sur la rive droite de la Loire plus précisément.
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Quel vin avec les Burgers ? Nos conseils
Le Hamburger s’affiche désormais sur toutes les cartes des restaurants. De la brasserie du village à l’étoilé, tous proposent “leur” version du met d’origine allemand…
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La chasse aux champignons est ouverte ! Nos conseils vins.
Avec l’automne, les champignons prolifèrent dans nos sous-bois. Le moment parfait pour saisir son panier en osier et partir se promener dans les forêts belges…
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Des moules et puis des vins
La saison bat son plein, délectons-les avec plaisir. Savoureuses et bien charnues comme on les adore, les moules sont de retour, apportant dans nos casserole…
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