CHAMPAGNE

Comtes de Champagne, découvrez le millésime 2008

Ce jeudi 15 octobre, Clovis Taittinger, Directeur Général de la Maison, était à Bruxelles pour lancer officiellement le millésime 2008 de la gamme « Comtes d…

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Bollinger, 40 ans d’espionnage

2019 signe une nouvelle grande étape dans l’histoire de la collaboration entre Champagne Bollinger et 007. Cette année, la Maison célèbre 40 ans de partenaria…

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La cuvée Cristal de Louis Roederer en Biodynamie

Aboutissement de 20 années de réflexion et d’expérimentation, le cristal millésime 2012, qui commence tout juste à être commercialisé, est le premier issu entièrement d’un…

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« Mooc-champagne », nouvelle plateforme éducative dédiée au champagne

Le Comité Champagne a récemment ouvert les inscriptions (gratuites) à son nouvel outil éducatif, le MOOC officiel du Champagne (www.champagne-mooc.com).

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Le champagne en Belgique: tout va bien

Chaque année, le Comité Champagne vient présenter ses chiffres pour l’année précédente. La Belgique est stable et demeure le 5e importateur.

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Champagne : la valorisation des résidus de presse

Après la vendange, une fois les moûts en cuve, que faire des résidus de pressurage, à savoir les pellicules, rafles et pépins ? Reportage dan…

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Maxime Ullens, un Belge en Champagne

Première cuvée pour le domaine de Marzilly au nord-ouest de Reims acheté en 2012 par le Belge Maxime Ullens de Schooten : le Champagne Ullen…

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La coopérative de Passy-Grigny fête ses 90 ans

Fondée en 1929 par l’abbé Caudron, la coopérative de Passy-Grigny dans la vallée de la Marne a su s’adapter avec talent ! Son atout majeu…

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Champagne et land-art

Jusqu'en septembre, des artistes s'installent dans le vignoble champenois. Et la visite est forcément gratuite.

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Moët Impérial célèbre ses 150 ans

Moët & Chandon célèbre cette année le 150e anniversaire de Moët Impérial, une étape importante dans le périple d’une icône mondiale.

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