CHAMPAGNE

Il n’y aura plus de Champagne au Grand Prix de Spa-Francorchamp !

Les bonnes traditions se perdent… Liberty Media, le promoteur du championnat du monde de Formule 1, a annoncé cette semaine qu’il n’y aurait plus d…

CHAMPAGNE

Qu’est-ce qu’un Champagne « Brut Nature » ?

À quelques jours de la Saint Sylvestre, où les bulles vont ponctuer vos soirées malgré la situation sanitaire, nous faisons un petit point sur l…

CHAMPAGNE

3 grands champagnes à s’offrir pour les fêtes

Cette année, il s’agit de combattre la morosité en se faisant plaisir.

CHAMPAGNE

Comtes de Champagne, découvrez le millésime 2008

Ce jeudi 15 octobre, Clovis Taittinger, Directeur Général de la Maison, était à Bruxelles pour lancer officiellement le millésime 2008 de la gamme « Comtes d…

CHAMPAGNE

Bollinger, 40 ans d’espionnage

2019 signe une nouvelle grande étape dans l’histoire de la collaboration entre Champagne Bollinger et 007. Cette année, la Maison célèbre 40 ans de partenaria…

CHAMPAGNE

La cuvée Cristal de Louis Roederer en Biodynamie

Aboutissement de 20 années de réflexion et d’expérimentation, le cristal millésime 2012, qui commence tout juste à être commercialisé, est le premier issu entièrement d’un…

CHAMPAGNE

« Mooc-champagne », nouvelle plateforme éducative dédiée au champagne

Le Comité Champagne a récemment ouvert les inscriptions (gratuites) à son nouvel outil éducatif, le MOOC officiel du Champagne (www.champagne-mooc.com).

CHAMPAGNE

Le champagne en Belgique: tout va bien

Chaque année, le Comité Champagne vient présenter ses chiffres pour l’année précédente. La Belgique est stable et demeure le 5e importateur.

CHAMPAGNE

Champagne : la valorisation des résidus de presse

Après la vendange, une fois les moûts en cuve, que faire des résidus de pressurage, à savoir les pellicules, rafles et pépins ? Reportage dan…

CHAMPAGNE

Maxime Ullens, un Belge en Champagne

Première cuvée pour le domaine de Marzilly au nord-ouest de Reims acheté en 2012 par le Belge Maxime Ullens de Schooten : le Champagne Ullen…

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