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Bernard-Massard, des artistes belges à l’honneur !

Depuis quelques années, Bernard-Massard offre la possibilité à des artistes d’habiller de leur créativité une cuvée de fin d’année, présentée en édition limitée.

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Cidre en Belgique : le travail du cidrier (2/2)

Pour produire un bon cidre, il faut récolter les fruits au sol, signe de leur parfaite maturité. On procède ainsi à des ramassages successifs. Pou…

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Une appellation pour le cidre belge ? (1/2)

Si diverses IGP et AOP existent pour le cidre dans certaines régions françaises comme la Normandie ou la Bretagne, aucune n'existe encore en Belgique mai…

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Et les meilleurs vins belges 2019 sont…

57 médailles ont été décernées ce mercredi 18 septembre dernier à Bruges par le jury du concours des Meilleurs vins belges organisé par l’Associatio…

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Les vins du Val de Loire vous invitent à Ixelles

Ce jeudi, de 16h30 à 21h30, la place du Châtelain accueille le premier Vino ! Village.

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Un premier concours pour les vins liégeois

Dix-sept producteurs liégeois et trois confréries ont présenté une cinquantaine de vins au 1er concours organisé par Michel Delrée, formateur au Centre provincial de formatio…

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Andy De Brouwer fait breveter le « vin lambieké »

Assemblage unique de lambic produit dans la vallée de la Senne par la Brasserie Den Herberg et d’un vin blanc de la coopérative Vin d…

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Vendanges en Wallonie: demandez le programme !

La date des vendanges approche. Si les plus grands domaines ont leur équipe propre, certains, souvent organisés en asbl ou en coopérative, font appel …

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Vendanger à Liège?

Comme chaque année, nous allons publier la liste des vignobles wallons qui accueillent des volontaires pour les vendanges. Première à ouvrir le tir: la coopérativ…

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Bru, en toutes occasions

Avec ou sans bulles, l’eau de Bru est aujourd’hui reconnue comme « eau de toutes les tables ». Ses qualités sont proches de celles de…

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