AMERIQUES

La Colombie, du café et des hommes !

Changement de continent et de boisson: Thierry Heins s'est intéressé au café colombien. Récit.

AMERIQUES

How chill is Chili ?

Il y a dix ans, le vin chilien était observé avec une certaine suspicion, surtout lorsqu’il représenta 10% du marché belge. Beaucoup de soleil, presqu…

AMERIQUES

Roederer rachète Merry Edwards Winery en Californie

Spécialiste du Pinot noir et du Sauvignon de la Russian River Valley en Californie, le vignoble de Merry Edwards vient d'être racheté par l…

AMERIQUES

Napa, Sonoma et Lodi : winetrip in California

Le vin de Californie est un vaste concept que bien des Européens peinent parfois à cerner. Une des premières choses à savoir est que l…

AMERIQUES

Canada : il fait trop chaud pour le vin de glace

Conséquence inattendue du réchauffement climatique : la production de vin de glace est en chute libre… Surtout au Canada, comme le rapporte le site MeteoMedia.

AMERIQUES

Charmes fondants du Chili : 8 vins de vigneronnes

C’est dans le cadre d’Horeca Expo à Gand le 19 novembre dernier que ProChile a présenté, en collaboration avec le duo féminin Sybille Troubleyn (Winewise)/Elis…

AMERIQUES

Mexico Selection : 2e édition réussie !

La seconde édition de la “Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles” s’est déroulée du 9 au 11 août à Querétaro au Mexique. Seize état…

AMERIQUES

La Famille Torres va planter 5000 hectares de forêts en Patagonie chilienne

Présente au Chili depuis 1979, la Famillia Torres vient d’acquérir une propriété de plus de 5000 hectares dans la région la plus méridionale du pays…

AMERIQUES

Mexique, 5 siècles de vin

Le premier chai des Amériques a été fondé au XVIe siècle au Mexique. Le premier concours de vins mexicains s'y est déroulé en septembre dernier.