Dirk Rodriguez
Rouge
89%
Serre ‘Susumaniello’ Cantine Due Palma
2015
NC
13,5% vol. alc.
Commentaire

Voici l'occasion de découvrir un vin moins connu des Pouilles avec toute la beauté du Primitivo et du Negroamaro sans leurs inconvénients (càd sans trop d'extraction ni trop d'alcool), deux cépages complétés par du Susumaniello. Un vin très généreux qui laisse parler le fruit et se développe tout en équilibre, finesse et rondeur. Cette bouteille convient parfaitement aux plats de fête. Elle a obtenu aussi bien les meilleurs scores de Parker que ceux des consommateurs sur Vivino (4.1/5 pour le 2015).

Foodparing

Terrines de gibier, plats de gibier avec des fruits, gibier à poils.

Vente :  Wineshare
www.wineshare.be
Prix : €±11.85