Blanc
Vin de la semaine
Modus Vivendi ‘Vivir Intensamente’, Ribeiro
Un nez très expressif avec un agréable mix de pêche, d'ananas encore vert, de zeste de citron vert et quelques notes tropicales. En bouche, le vin joue la cart…
Blanc
Weingut Lackner-Tinnacher ‘Ried Steinbach’
Dès l’ouverture de la bouteille, on est clairement en présence d’un Sauvignon complexe et gastronomique: les notes de buis se mélangent aux notes de fumée et de silex. La bouch…
Blanc
Vignoble des Marnières – B. Heggen – Chardonnay
Une robe jaune or clair. Le nez est frais avec de fines touches de bois, des arômes de fruits à chair blanche (poire, pomme, pêche blanche mûre) avec un soupço…
Chermette ‘Tradition’ 2016
Nez d’une pureté exemplaire avec des notes de sous-bois, de fruits rouges et confits, de violette, et des nuances d’épices douces.. Bouche élégante, retour de fruits rouges, finale bien équilibrée…
Rosé
Lunaria, Ramoro Pinot Grigio (biodynamique)
La surprise commence lorsque l'on verse le vin dans le verre: cela ressemble à un rosé. En fait, ce Pinot Grigio doit sa teinte à son procédé de vinification, proch…
Rosé
Alma Tobía Rosado
Voici un rosé gourmand au vrai sens du terme. Nez intense et pur de fruits rouges et noirs confits. Notes d'épices et de noix provenant de 6 mois d’élevage. L…
Blanc
Domaine l’Abbé Dîne – Nathalie Reynaud, vigneronne
Lors de la reprise du domaine de ses parents qui revendaient leurs raisins à la coopérative, Nathalie Reynaud a acquis une petite cave, voisine du Clos du Caillou vinifié pa…
Blanc
Domaine des 2 Clés
« Ce petit domaine est situé à Fontjoncouse, sur un des terroirs les plus froids des Corbières. C’est là, perchés entre garrigues et vallées rocheuses que Gaëlle et Florian sublimen…
Rouge
Serre ‘Susumaniello’ Cantine Due Palma
Voici l'occasion de découvrir un vin moins connu des Pouilles avec toute la beauté du Primitivo et du Negroamaro sans leurs inconvénients (càd sans trop d'extraction ni trop d'alcool), deu…
Blanc
Argyros Estate Assyrtiko
Un nez très pur aux notes indéniables de minéralité. Après quelques minutes, des arômes d'agrumes, de citronnelle et de citron. Très ample en bouche avec un retour de fruit croquan…
Rouge
Celler El Masroig ‘Les Sorts’ Vinyes Velles
Un vin avec 85% de Samso (synonyme local du Carignan) et 15 de Garnacha, qui été cueillis sur des pieds de plus de 60 ans en plein coeur du Prior…
Blanc
Monte del Frà, Cà del Magro
« Au pays des Doges, entre Venise et le lac de Garde, Dôgen, entre le lac de Garde et la Vénétie, nous trouvons ce grand vin italien. Ca'del Magr…
Blanc
Terras Gauda ‘O Rosal’
« La force de ce vin est dans son assemblage: l'Albariño apporte les arômes fruités et de la rondeur en bouche, le Loureiro ses arômes floraux et épicés, et l…
Rouge
Trapiche ‘Oak Cask’ Malbec
Un vin 100% Malbec provenant de vignobles situés à plus de 2450 pieds au-dessus du niveau de la mer. Robe rouge pourpre. Nez de cerise et de prunes, et d…
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