Rouge
Vin de la semaine

Château de Caraguilhes « Solus » (bio) – Cru Boutenac

Un vin au caractère épicé, puissant, légèrement sauvage avec de jolies notes minérales qui réfèrent au sol d’ardoise (schiste) et bien sûr aux vieux pieds de Carignan. Connu pou…
Rouge

Ultreia – Saint Jacques – Mencia

Saint-Jacques? Oui, celui de Compostelle bien sûr, sur la route de ce pèlerinage mondialement réputé. Le Bierzo est une jeune appellation au coeur d’une des régions les plus montagneuses d…
Rouge

Castello Banfi – Poggio alle Mura

Connu au XIe siècle sous le nom de Poggio alle Mura, le Castello Banfi domine quelque 3000 hectares de collines aux pentes douces, de cultures et de forêts au coeu…
Blanc

Frankland Estate, Isolation Ridge, Chardonnay

Situé dans le sud-ouest de l'Australie, à 250 km de Margaret River, ce domaine est connu pour ses Rieslings, mais il s'agit ici d'un Chardonnay. Celui-ci est raffiné et trè…
Rouge

Paxton, Thomas Block Grenache (bio)

Vin plein de caractère de la famille Paxton réalisé par le winemaker Richard Freebairn en l'agronomiste David Paxton dans la McLaren Vale. 2017 est  un excellent millésime dans cette régio…
Blanc

Dante Rivetti La Valletta Chardonnay

Celui qui propose aujourd'hui un vin blanc de 2014 doit être sûr de son coup : ce sera soit un grand succès, soit un flop. Il faut reconnaître que celui-c…
Blanc

Louro Godello (Rafael Palacios)

Robe jaune paille. Nez séduisant de fruits tropicaux avec une pointe généreuse de citron confit et de carambole. La bouche est ronde et fraîche à la fois avec une bell…
Blanc

Clos des Orfeuilles

Certifié biologique déjà depuis 2012, le domaine est situé au cœur de l’appellation Sèvre et Maine. La petite taille du vignoble (18, 5 ha) permet de récolter parcelle pa…
Rouge
saint-emilion sans sulphites

Château Lanbersac, Cœur de Vigne, AOP Puisseguin Saint-Emilion

Superbe richesse de ce 100% Merlot sans sulfites ajoutés, tout en pureté, en rondeur et débordant de fruits rouges (mûre, cassis et myrtille). Attaque corsée et structure solide, tannins savoureux…
Rouge

Paul Janin, Les Vignes du Tremblay

Nez expressif de jus de cerises, de violette et d’épices. Bouche bien étoffée avec un retour de cerise en milieu de bouche. Tension et structure soutenue par une acidité caractéristiqu…
Blanc

Modus Vivendi ‘Vivir Intensamente’, Ribeiro

Un nez très expressif avec un agréable mix de pêche, d'ananas encore vert, de zeste de citron vert et quelques notes tropicales. En bouche, le vin joue la cart…
Blanc

Weingut Lackner-Tinnacher ‘Ried Steinbach’

Dès l’ouverture de la bouteille, on est clairement en présence d’un Sauvignon complexe et gastronomique: les notes de buis se mélangent aux notes de fumée et de silex. La bouch…
Blanc

Vignoble des Marnières – B. Heggen – Chardonnay

Une robe jaune or clair. Le nez est frais avec de fines touches de bois, des arômes de fruits à chair blanche (poire, pomme, pêche blanche mûre) avec un soupço…

Chermette ‘Tradition’ 2016

Nez d’une pureté exemplaire avec des notes de sous-bois, de fruits rouges et confits, de violette, et des nuances d’épices douces.. Bouche élégante, retour de fruits rouges, finale bien équilibrée…
Rosé

Lunaria, Ramoro Pinot Grigio (biodynamique)

La surprise commence lorsque l'on verse le vin dans le verre: cela ressemble à un rosé. En fait, ce Pinot Grigio doit sa teinte à son procédé de vinification, proch…
Rosé

Alma Tobía Rosado

Voici un rosé gourmand au vrai sens du terme. Nez intense et pur de fruits rouges et noirs confits. Notes d'épices et de noix provenant de 6 mois d’élevage. L…
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