AGENDA
Rendez-vous à la noce des vins du Languedoc le 20/6
Essentielle VINO et le Conseil interprofessionnel des Vins du Languedoc vous invitent à une soirée exclusive de dégustation des meilleurs vins du Languedoc disponibles en Belgique le mercredi 20 jui…
Foodpairing
Les Vins du Val de Loire au restaurant : le Pilori à Ecaussinnes (3/6)
Malgré ses 100 ans, le restaurant Le Pilori* à Ecaussinnes est resté un restaurant de village, une table gourmande et gastronomique où l’amateur de bonne chère est certain de trouve…
BORDEAUX
Grêle en Gironde: le bilan s’alourdit
Ce mardi, la filière Vin de Bordeaux s'est réunie pour tirer le bilan des dégâts entraînés par les chutes de grêle.
LANGUEDOC
Le Château Castigno s’offre un chai majestueux
Pour sa dixième vendange, le Château Catigno s’offre un remarquable chai en forme de bouteille. Le Belge Lionel Jadot l’a dessiné.
Rosé
Lunaria, Ramoro Pinot Grigio (biodynamique)
La surprise commence lorsque l'on verse le vin dans le verre: cela ressemble à un rosé. En fait, ce Pinot Grigio doit sa teinte à son procédé de vinification, proch…
AGENDA
9-10 juin: dégustation de printemps chez Wine-Not à Ixelles
BORDEAUX
Une tornade balaie le vignoble bordelais : près de 5000 hectares ravagés
Une tornade s’est abattue ce samedi 26 mai sur l’ouest de la France provoquant grêle et violentes rafales. Alors que ce matin, on estimait à environ 1500 hectares de vigne…
BELGIQUE
CMB China : dix médailles pour la Belgique
Les résultats du Concours Mondial de Bruxelles (CMB) 2018 sont officiellement en ligne : les bulles belges remportent 10 médailles !
EVENEMENT
CMB China : mission accomplie !
Les 9180 vins présentés au Concours Mondial de Bruxelles (CMB) qui s’est tenu la semaine dernière à Pékin, ont été méticuleusement dégustés par les 350 experts internationaux réunis à l’occasio…
SUD-OUEST
La musique adoucit la vigne
A la coopérative Les Vignerons de Buzet non loin d'Agen dans le Sud-Ouest, la vigne est soignée en musique.
CHAMPAGNE
Krug : un champagne d’orfèvre
Chaque bouteille de Krug exprime le rêve de son fondateur Joseph Krug qui n'avait qu'une seule ligne directrice: faire le meilleur vin chaque année.
Rosé
Alma Tobía Rosado
Voici un rosé gourmand au vrai sens du terme. Nez intense et pur de fruits rouges et noirs confits. Notes d'épices et de noix provenant de 6 mois d’élevage. L…
BORDEAUX
Huit Bordeaux pour l’été
Chaque année, une douzaine de professionnels belges du vin sélectionnent 70 bordeaux entre 5 et 25 euros et à déguster en toute occasion. En voici huit coups de cœur.
Divers
Nouvelles médailles pour les vins du Brabant flamand
Depuis plusieurs années, la Commanderie du Hageland organise le concours des « Beste Brabantse Wijnen ». Voici le Palmarès 2018.
RHÔNE
Côtes du Rhône Villages : la victoire du terroir ! (3/3)
Cap vers le sud avec l’AOC Côtes du Rhône Villages qui passe de l’échelon régional au local avec des vins plus spécifiques. Certains peuvent même ajouter le nom de leu…
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