Marc Vanel
BOURGOGNE
Comment lire une étiquette de bourgogne?
Que nous dit l'étiquette d'un vin? Le BIVB vient de sortir un bref film qui nous l'explique.

Plusieurs mentions importantes doivent être reprises sur l’étiquette d’un vin. Le Bureau interprofessionnel des Vins de Bourgogne vient d’éditer un court film qui explique en moins de deux minutes comment décrypter une étiquette.

Mentions obligatoires et  facultatives s’y côtoient mais ce n’est pas du chinois…