AGENDA
9-10 juin: dégustation de printemps chez Wine-Not à Ixelles

Le caviste Pascal Courcel vous propose de rédécouvrir plusieurs domaines de sa gamme. Tout d’abord le Domaine Fontanel en Roussillon. Ce Domaine familial a été repris il y a un an par un jeune couple décidé à lui redonner un coup de fouet. Les vins, déjà parmi les valeurs sûres du Roussillon (cuvées Cistes et Prieuré), vont sans nul doute revenir sur le devant de la scène ! Avec la présence de Matthieu le nouveau propriétaire.

Découverte avec une ouverture de la gamme vers le Rhône et ses appellations prestigieuses Châteauneuf-du-Pape et Saint-Joseph à travers le Domaine Duseigneur pour la première et le tout jeune et prometteur Domaine Jolivet pour la seconde. Leurs vins en Lirac et Côtes du Rhône seront également en dégustation.

Découverte aussi avec des vins en provenance de la Catalogne… espagnole ! Des vins soigneusement sélectionnés par Jacques Lejeune, un passionné des vins en biodynamie. Il vous présentera les vins issus de trois Domaines de sa gamme.

L’horaire: samedi 09/06/18 de 14 à 20h – dimanche 10 de 14 à 18h.

L’adresse: Wine-Not, 39 rue du Collège à 1050 Bruxelles (non loin de la place fernand Cocq). Parking Tulipe à deux pas avec 1re heure gratuite.