Marc Vanel
AGENDA
Le CMB en Suisse en 2019
La ville d’Aigle, en Suisse, deviendra la capitale mondiale du vin en 2019 et accueillera la prochaine édition du Concours Mondial de Bruxelles. Le choix a été annoncé lors du dernier jour de la compétition de 2018.

COMMUNIQUÉ. Dai Binbin, chef du district de Haidian à Pékin, a remis solennellement le verre officiel du Concours Mondial à Frédéric Borloz, maire d’Aigle en Suisse à l’issue du CMB2017 qui s’est déroulé en Chine, à Pékin. « Après Pékin, le Concours Mondial de Bruxelles revient à ses origines européennes en choisissant la Suisse, où la vigne y est cultivée depuis plusieurs siècles. Le pays est le 5e consommateur de vin par habitant au monde », a commenté Baudouin Havaux, Président du Concours Mondial de Bruxelles. « Les vins suisses figurent dans la liste des 10 premiers médaillés au Concours Mondial », a-t-il ajouté.

« Organiser une compétition d’une telle ampleur ouvre une multitude de portes et offre une visibilité inestimable, à travers le globe. Aigle est très fière d’accueillir le Concours Mondial de Bruxelles et de partager la passion du vin avec des professionnels du monde entier », a commenté le maire d’Aigle Frédéric Borloz. L’année prochaine s’annonce exceptionnelle pour l’industrie vinicole suisse. En effet, le pays accueillera également l’Assemblée Générale de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) et la Fête des Vignerons qui a lieu cinq fois par siècle à Vevey, depuis 1797.

Bien que la Suisse ne figure pas parmi les dix premiers producteurs mondiaux de vin, elle surpasse en termes de consommation des pays comme le Chili, la Grèce et l’Autriche.

Les organisateurs précisent qu’Aigle, dans le canton suisse de Vaud, se positionne comme un choix idéal pour accueillir le prochain Concours Mondial. Aigle est magnifiquement situé au bord de la vallée du Rhône, entouré par les majestueuses montagnes des Alpes suisses. Non loin d’Aigle, on retrouve le lac Léman et la région viticole de Lavaux connue pour ses vignobles en terrasses et classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le canton de Vaud compte 8 appellations d’origine contrôlée. Il produit un quart de tous les vins suisses, on y retrouve les trois cépages les plus cultivés du pays : le pinot noir, le chasselas (indigène) et le gamay. À côté du canton de Vaud se trouve le Valais, la plus grande région viticole de Suisse. Actuellement, il y a plus de 1800 fabricants de vin en Suisse et plus de 240 variétés. Les dégustateurs du Concours Mondial et les journalistes visiteront différentes régions viticoles suisses, dont bien sûr le canton de Vaud et le Valais.

Le Concours Mondial 2019 se tiendra du 2 au 5 mai 2019. Infos: concoursmondial.com