Rouge
Vin de la semaine
Château Maris « La Touge »
Exploité par Robert Eden depuis 1997, Château Maris a été le premier à élaborer du vin sans aucun pesticide dans le Minervois. Les 40 hectares sont certifiés Ecocert depuis 2002…
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Bestsomm: la finale
Retour en images sur la clôture des épreuves et la victoire de Marc Almert. Réalisation: Charles Piron (Vinopres).
AMERIQUES
How chill is Chili ?
Il y a dix ans, le vin chilien était observé avec une certaine suspicion, surtout lorsqu’il représenta 10% du marché belge. Beaucoup de soleil, presque pas de pluie, des vin…
OCEANIE
Vinotop Australie: les rouges
Une sélection de vins rouges australiens disponibles en Belgique chez les cavistes ou en GD.
OCEANIE
Vinotop Australie: les blancs
Une sélection de vins blancs australiens disponibles en Belgique chez les cavistes ou en grande distribution.
Vinogallery
Jacob’s Creek Dots : le vin en toute décontraction
Le vin accompagne les plus grands moments gastronomiques, pas besoin de vous en convaincre, mais il peut aussi être synonyme de délassement céleste, avec classe. Pour cela, rien de plu…
OCEANIE
Winetrip Australia: Margaret River (5/5)
Fin du périple à Margaret River à l'extrême sud-ouest de l'Australie. On y produit les Cabernets les plus fins mais aussi le Gin-Gin, un clone de Chardonnay taillé pour l…
OCEANIE
Winetrip Australia : dans les Adélaïde Hills (4/5)
A trente minutes en voiture de la capitale de l'Australie-Méridionale, Adelaide Hills est aujourd’hui la Mecque des petits vignerons artisans soucieux de produire des vins élégants, de style européen e…
BORDEAUX
Entre-deux-Mers: le Top Vin 2019
Située à Bordeaux sur un vaste territoire entre la Garonne et la Dordogne, l’appellation Entre-deux-Mers offre une palette de vins blancs aussi diverse que la personnalité de ses vignerons.
OCEANIE
Winetrip Australia: dans le triangle de McLaren Vale (3/5)
Située à 30 kilomètres au sud d’Adélaïde, la région de McLaren Vale forme un triangle qui se termine dans le Golfe de Saint-Vincent, le patron des vignerons. C’est l’un de…
DIVERS
Le CEFOR Namur remporte les Masters du Château Piron
L’équipe de l’école hôtelière namuroise s’impose devant 11 autres équipes internationales dont certaines composées de sommeliers renommés. Chapeau bas!
SPIRITS
Chine : toute la magie du baijiu
Réalisé en Chine et distillé à base de grains, le baijiu est l’alcool le plus produit dans le monde.
BORDEAUX
Primeurs 2018: premières impressions
La Semaine des Primeurs vient de s’achever à Bordeaux. De belles réussites sur la Rive Droite.
LANGUEDOC
Bruno Andreu : de la CB à BA
L’ancien responsable production et marketing du Château Condamine Bertrand a lancé en 2018 sa propre maison de négoce : Maison BA. Huit nouvelles cuvées sont en préparation.
OCEANIE
Winetrip Australia : vers Barossa (2/5)
Située à environ 70 km d'Adélaïde, en Australie méridionale, Barossa est l'une des plus grandes régions viticoles du monde, réputée pour sa gastronomie et son vin, ses expériences culturelles e…
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