MONDE
Saké-ment bon !
Plus proche de la bière que du vin, le saké japonais est très en vogue actuellement. Un nouveau concours lui est dédié.
Rouge
Vin de la semaine
Ultreia – Saint Jacques – Mencia
Saint-Jacques? Oui, celui de Compostelle bien sûr, sur la route de ce pèlerinage mondialement réputé. Le Bierzo est une jeune appellation au coeur d’une des régions les plus montagneuses d…
DIVERS
Bordeaux à 4h de Bruxelles
Thalys ouvre une nouvelle liaison Bruxelles-Bordeaux, mais seulement tous les samedis entre fin juin et fin août. Vente à partir de ce 21 février.
Voir L’agenda!
DIVERS
Quand le rock se boit
Le groupe namurois The Banging Souls sort un premier CD de 10 chansons associées chacune à une bière belge de terroir.
BELGIQUE
Jill Debou remporte le concours du “Meilleur Sommelier Junior de Belgique”
Ce lundi 18 février s’est déroulé le concours du Meilleur Sommelier Junior de Belgique 2019. Palmarès.
BOURGOGNE
« En route vers les Bourgognes » : l’édition 2019 est sortie
Cap sur la Bourgogne ! C’est le moment de redécouvrir ce vignoble, dont les Climats ont été classés au Patrimoine mondial de l’humanité. Mais par où commencer ?
LANGUEDOC
Cépages résistants : le déclic français
Relayée par mon-viti.com, l’annonce est quasiment historique : les membres de l’IGP Terres du Midi souhaitent intégrer les cépages résistants dans le cahier de charges de l’appellation... sans limites.
BELGIQUE
Vol de cuves dans un vignoble flamand
Trois cuves et du matériel agricole ont été volés dans la nuit de dimanche à lundi au vignoble Valke Vleug près de Puurs.
AGENDA
Wine Paris : pari gagné
Née de la fusion des deux salons Vinisud et Vinovision, la première édition de Wine Paris a transformé l’essai.
CHAMPAGNE
Les expéditions de champagne en légère baisse
Publiés par le Comité Champagne, les chiffres officiels des expéditions de champagne en 2018 laissent apparaître un léger recul par rapport à 2017.
ESPAGNE
Le Bobal, cépage-roi à Utiel-Requena
Connaissez-vous le cépage Bobal, perle de la dénomination espagnole Utiel-Requena à côté de Valence ?
DIVERS
La vie en rose et en bulles
Saint Valentin est à nos portes ! Laissez-vous séduire par quelques belles bouteilles de mousseux rosés dédiées à Cupidon.
MONDE
Le prix du vin dans les villes les plus chères du monde
Chaque année, le magazine The Economist – Intelligence Unit scanne le coût de la vie dans les plus grandes villes du monde. Parmi les critères : le prix d’une bouteill…
DIVERS
Diabète de type 2 : boire du vin peut être bénéfique
Une étude récente indique qu’un diabétique de type 2 abstinent pourrait obtenir une amélioration de sa santé s’il commençait à boire modérément… !
BELGIQUE
Stassen, géant du cidre en Belgique
La consommation de cidre en Belgique est en croissance depuis plusieurs années. Au nord de Liège, à Aubel, la cidrerie Stassen est l'un des leaders mondiaux du secteur.
DIVERS
Maes 0.0% élue « Produit de l’Année »
Une étude indépendante du bureau d’études Nielsen a élu la bière Maes 0.0% « Produit de l’année 2019 » en Belgique.
MONDE
Olivedale : une aventure belge en Afrique du Sud
Initié par le Campinois Jan Oprins et quatre autres associés, le domaine Olivedale lance actuellement sa troisième récolte sur le marché.
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